Mar
08
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de açucar
- 4 ovos
- 2 cenouras em rodelas
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de gotas de chocolate
- Margarina e farinha de trigo para untar
Cobertura:
- 2 xícaras (chá) de chocolate meio amargo picado
- 1 lata de creme de leite (200mg)
Modo de Preparo:
No liquidificador, bata o óleo, o açucar, os ovos e as cenouras até formar um creme. Transfira para uma tijela e misture a farinha, o fermento e as gotas de chocolate.
Despeje amassa em uma forma de 25cm x 35cm untada e enfarinhada e leve ao forno médio preaquecido, por 30 minutos.
Cobertura:
Derreta o chocolate em banho maria e misture com o creme de leite. Despeje no bolo e sirva.
Rendimento: 10 porções
Tempo: 50 minutos
Fiz a receita e amei o resultado! Ficou delicioso e fofinho.
Ao invés de gotas de chocolate, que eu não tinha em casa, usei chocolate ralado, deu certo!
Dica pra quem for fazer:
Peneire a farinha sobre a massa aos poucos e vá mexendo beeeem delicadamente. Assim a massa fica aerada, fofinha.
Adoreiiiiiiiii
Adorei a dica ! vou fazer hoje, adoro bolo ce cenoura.
adorei essa receita e bolo ficou muito bom!!!
Acabei de assar o bolo, e ficou maravilhoso.Para a cobertura usei sobras de ovo de pascoa e ficou deliciosa.
Detalhe:E o segundo que faço desde ontem.
vou fazer pela primeira vez um bolo de cenoura , e espero que saia bom.adorei a receita.
ameiiiiii e uma delicia!!!!!!!q bolo maravilhoso….
eu nao tinha gotas de chocolate coloquei chocolate granulado fico uma deliciaa!!!!!!!!!!
vou fazer essa receita hj pois adorei!!
Acabei de fazer um bolo de cenoura conforme voces recomendam, minha duvida ‘e: a cobertura posso colocar em cima do bolo logo apos retirar ele do forno? ou preciso esperar o bolo esfriar?
Aguardo.
Grata
Carla
Carla, o ideal é você deixar o bolo esfriar antes de desenformar, depois colocar a cobertura.
Fiz esse bolo e ficou maravilhoso!! Ao invés das gotas de chocolate, usei chocolate ao leite picado e ainda joguei granulado por cima da cobertura. Todos gostaram!!!
Fiz esse bolo eu e meu pai muito bommmm..
Acabei de fazer fico uma deliciiia;]
Amei
Acabei de fazer. Está no forno. Espero que dê certo.
Depois comento aqui com o resultado final.
Adorei a receita, muito fácil de fazer e muito rápido.
é o primeiro bolo que faço na vida.
Hummm… cheirinho de bolo pela casa!
Acabou de sair do forno. Pena que vai para a festinha da escola de meu filho… rs
Nâo vou experimentar
Também é meu primero bolo de cenoura…
Acho que vou ter que fazer o segundo!